Magyar Borok Bálja az ország vezető borászataival
2019. február 12. 15:51

Ötfogásos menüsorral, neves pincészetek boraival várja a vendégeket szombaton a Corinthia Hotel Budapestben a 14. Magyar Borok Bálja.

A borbál vezető sommelier-je ebben az évben Szik Mátyás örökös magyar bajnok sommelier, aki a vacsora borsorát olyan bortípusokra építette, amelyek meghatározzák a hazai kínálatot: szerepel benne tradicionális készítésű pezsgő, olaszrizling, furmint, kékfrankos, bordói stílusú vörösbor, végül tokaji aszú. Ezúttal hat borvidék top tételei mutatkozhatnak be, a Szepsy, a Barta, a Bock, a Figula, a Garamvölgyi, a Dúzsi és a Koch pincészet egy-egy kiváló borán keresztül - írták a szervezők az MTI-hez eljuttatott közleményükben.

Az amuse bouche-ért (üdvözlő falatok) a Caviar & Bull séfje, Marvin Gauci felel; a hideg és meleg előételt, valamint a két főételt pedig a hotel étterme, a Brasserie & Atrium executive chefje, Bolyki Péter készíti. A desszert elkészítésére idén először az ország egyik legismertebb cukrászát, Raj Ráhelt kérték fel a szervezők.

Akik az állófogadásos vacsorára váltanak jegyet, azok Majoros Zsolt (Budai Gesztenyés Nagyvendéglő) fogásait élvezhetik, az ételallergiás vendégek számára pedig alternatív (laktóz-, glutén-, rák-, hal-, tojás- és cukormentes) menü is elérhető.

A Magyar Borok Bálja része egy száznál is több magyar bort felvonultató sétálókóstoló is, melynek célja, hogy a teljes hazai borkínálatot bemutassa fajta, stílus és borvidék szerint, a legmagasabb minőségű tételeken keresztül.

A vacsora elfogyasztása után a Kollagi Show&Dance nyitótáncával kezdődik a bál. Az est folyamán fellép Farkas Sándor bárzongorista, Miklósa Erika operaénekes, majd Király Viktor énekes, dalszerző; az est házigazdája Ördög Nóra műsorvezető lesz. A hajnalig tartó tánchoz a Group'n'Swing zenekar, végül pedig DJ Suri Imre zenél.

A rendezvény részletes programja és menüsora és borai a http://borbal.hu honlapon érhetők el.

MTI
Címkék:
  • A várnegyed sorsa minden magyar ügye
    Teljes magasságáig visszaépül az egykori Honvéd Főparancsokság. Újjáépül a kommunisták által lerombolt egykori Külügyminisztérium és József főherceg palotája. Átadják a Lovardát, a Főőrség épületét, valamint a Stöckl-lépcsőt. Megújulnak a várba vezető utak, sétányok, lépcsők, és óriásliftek is épülnek. Fodor Gergely várkapitánnyal, a Várnegyed területén megvalósuló kormányzati beruházásokért felelős kormánybiztossal beszélgettünk.
  • Két civilizációt formálnának eggyé
    Az európai–muszlim közeledés terve már a hetvenes években megfogalmazódott
  • Jó úton jár a magyar turizmus
    Csütörtökön nyitott meg a negyvenkettedig Utazás Kiállítás a Hungexpo budapesti vásárközpontban. A turisztikai cégek bemutatkozása és szakmai programok mellett színes kavalkáddal, érdekes programokkal és híres fellépőkkel várják az érdeklődőket a hétvégén. A kiállítás külföldi díszvendége Algéria, a hazai pedig Bács-Kiskun megye és Kecskemét.
MTI Hírfelhasználó