Kutatók éjszakája - A gluténról rendeznek előadást a BME-n
2019. szeptember 26. 11:32

A gluténról és gluténmentességről szóló előadást hallgathatnak meg az érdeklődők szeptember 27-én, a Kutatók éjszakáján a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetemen (BME) - hangzott el az M1 aktuális csatorna csütörtöki műsorában.

A gluténról, vagy más néven a sikérről beszélve nem csupán a problémákat kell látni, hiszen íze és tápértéke miatt nagyon fontos élelmiszer-alapanyag - mondta el Tömösközi Sándor, az egyetem docense. Hozzátette: az előadás mellett megnyitják a Gabonatudományi és Élelmiszerminőség Kutatócsoport laborjait a látogatók előtt, bemutatják, hogyan lehet élelmiszer-összetevőket analizálni.

Évente mintegy 300 ezren látogatnak el a Kutatók éjszakája programjaira - mondta Kardon Béla, az RCISD Regionális Információs és Fejlesztő Tudásközpont tudományos igazgatója. Idén országszerte 53 településen csaknem 150 helyszínen több mint 3000 ingyenes program várja az érdeklődőket.

MTI - M1
  • Pluralizmus Ismét Működésben – PIM
    Ez itt a kérdés – Otthonosabbá tenni a magyar világot. Ezzel a címmel készített negyvenperces beszélgetést az M5-ös művelődési köztelevízió a Petőfi Irodalmi Múzeum főigazgatójával, Demeter Szilárd székelyföldi íróval, költővel, filozófussal.
  • A Demokrácia Védvonal
    A mintegy 175 kilométer hosszú, 4 méter magasra tervezett létesítmény nem csupán műszaki jelentőségű.
  • Hazug és álhumánus az európai baloldal
    Álhumánus és hazug az európai baloldal által képviselt migránsbarát politika. Nem csak azért, mert saját politikai céljaikra használják fel az egyébként valóban kiszolgáltatott embereket, de egyúttal egy hamis szerepben is tetszelegnek azáltal, hogy azt sugallják, meg tudjuk oldani Afrika összes problémáját – nyilatkozta a Magyar Nemzetnek Hölvényi György.
  • A cigányság érdekeiért tüntetett Demszky, Iványi és Mécs
    A cigányság érdekeiért tüntettek civil szervezetek vasárnap Budapesten Szabad bíróság! Szabad Gyöngyöspata! jelszóval.
  • Besúgóként tette gördülékennyé karrierjét az Oscar-díjas „Képesi”
    Schmidt Mária történész, a Terror Háza Múzeum főigazgatója úgy látja: ha Szabó István megkapja és át is veszi a díjat, ez azt jelenti, hogy egy olyan életművet díjaznak harminc évvel a kommunizmus bukása után, amelynek szerves része a besúgói tevékenység. Az elismert rendező sosem kért bocsánatot.
MTI Hírfelhasználó